Joachim Pohl arbeitete als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke. Er gehörte zum Auslands- und Reisekader der DDR und beriet weltweit das Personal industrieller Öl- und Fettgewinnungsanlagen. Pohl erzählt, welche Berichte er vor und nach seinen Reisen anfertigen musste.