Karl-Dietmar Plentz
PGH oder alleine?
Karl-Dietmar Plentz wurde 1966 als Sohn eines Bäckermeisters im brandenburgischen Schwante geboren. Sein Vater entschloss sich in den 50er Jahren gegen die Eingliederung seiner Bäckerei in die Produktionsgenossenschaften des Handwerks (PGH). Plentz berichtet, welche Herausforderungen sein Vater als selbstständiger Unternehmer in der DDR meistern musste und welche Freiräume er hatte.
