Peter Iwinski
Schnitzel braten auf'm Koksofen
Peter Iwinski arbeitete fast 33 Jahre als Maschinist und später als technischer Angestellter auf der Kokerei Zollverein in Essen. Iwinski erinnert sich an abenteuerliche Essenszubereitungen und erklärt, warum die Mitarbeiter auf der "weißen Seite" vom Friseurbesuch bis zur Autoreparatur alles kostenlos erhielten.
